Esses dez vegetais são maravilhosos para o seu papagaio! E com tantas opções, você tem a oportunidade de dar a eles a variedade que eles merecem e a nutrição de que precisam. A variedade é o tempero da vida e adicionar esses vegetais ao seu arsenal nutricional só vai beneficiar você e seu rebanho. Todas as propriedades desses vegetais também se aplicam aos humanos, portanto, certifique-se de incluí-los em sua dieta para obter os mesmos benefícios nutricionais.
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Couve: um presente do sul
Obviamente um produto básico na região sul dos Estados Unidos, eles têm muitos benefícios para a saúde, incluindo a capacidade de reduzir o colesterol, ainda mais quando você os cozinha no vapor. No entanto, o método tradicional de servir, que sendo stewing-lo dentro de uma polegada de sua vida e servi-lo com presuntos não vai ter esse efeito. Mas cru ou simplesmente cozido no vapor é bom para você e seus pássaros. Os benefícios para a saúde são muitos. Pesquisas indicaram uma conexão entre a couve e a prevenção do câncer devido ao suporte que ela dá a três sistemas do corpo: o sistema de desintoxicação, o sistema antioxidante e o sistema antiinflamatório. O impulso que ela dá simultaneamente a esses três é o que faz com que essas propriedades anticâncer funcionem.
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Alface romana: quem sabe?
Ora aqui está uma folha verde que você não pensaria que valeria muito no departamento de nutrição. Ele tem uma quantidade bastante sólida de ácido fólico, que é uma forma solúvel em água da vitamina B. A romaine tem um sabor um tanto suave e seu rebanho pode ser atraído por sua crocância. A cor verde brilhante indica ótima nutrição. Acredite ou não, a alface romana tem 17% de proteína e contém todos os 9 aminoácidos essenciais. Ele também tem mais vitamina A do que cenouras. Tem 182% da dose diária recomendada de vitamina A, enquanto a cenoura contém apenas 40%.
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Salsa: crespa ou italiana, você escolhe
As pessoas costumavam acreditar que a salsa era tóxica para os pássaros. Bem, acontece que é tudo besteira porque é carregado com vitamina K e tem uma quantidade respeitável de vitamina A. É uma fonte maravilhosa de antioxidantes que lutam contra os radicais livres no corpo. E não há nada de tóxico nisso para seus pássaros. Tem um sabor brilhante e a variedade encaracolada acrescenta textura e sabor. Pique bem para cortar e grudará em tudo. Há um limite para o que um papagaio pode fazer. Quando é picado bem fino, eles realmente não conseguem evitar, então com certeza vai parar no estômago do seu pássaro.
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Folha de alface: reforçando esses ossos
Mesmo? Sim! Folha de alface ajuda muito no reforço da resistência e densidade dos ossos devido à vitamina K nele. Eles fizeram alguns estudos em lares de idosos e descobriram que servir algumas xícaras por dia reduzia o risco de fratura de quadril. E todos nós queremos que nossos pequeninos tenham ossos fortes e saudáveis, então uma salada com folhas de alface ou usada como um envoltório de alface contendo outros vegetais saudáveis é uma boa ideia. Alface envolve tudo!
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Chicória: da xícara de café para a tigela
Você pode ter usado isso como um substituto do café, pois não contém cafeína. Usamos radicchio em costeletas para os cinzas africanos por causa da cor vermelha e do gosto amargo. Descobriu-se que esta pequena cabeça de alface em miniatura com coloração vermelho-púrpura e veias brancas contém polifenóis - um micronutriente muito robusto que ajuda muito na prevenção de doenças. Agora, isso é algo de que seu rebanho se beneficiará!
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Espinafre: Popeye acertou
Espinafre é complicado. Muito disso pode causar a lixiviação de cálcio em você e no sistema de sua ave. E, claro, devido ao ferro, você não deve alimentá-lo com nenhuma espécie propensa a doenças de armazenamento de ferro. Mas de vez em quando para seus papagaios está tudo bem. Sirva em forma de folha ou pode picar e servir polvilhado sobre outros alimentos. Os cinzas africanos apreciam a textura macia e o sabor. Talvez Popeye estivesse certo o tempo todo!
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Verduras de beterraba: guarde aqueles tops
Agora que mais e mais mercearias e mercados estão competindo com os mercados e cooperativas dos fazendeiros, a beterraba dourada está se tornando mais disponível. Beterrabas douradas não sangram e têm um tom lindo de amarelo brilhante que quase parece que brilha. Sempre que você tem uma cor forte em um vegetal, é um indício de muita nutrição. Portanto, use as beterrabas douradas, bem como os topos em seu Chop. Os tops são tão nutritivos para você e seu rebanho! E os chefs profissionais estão aderindo à tendência das "folhas de beterraba". Essas beterrabas que eles jogavam fora? Agora estão cobrando um preço premium por esse "desperdício" anterior e colocando-o nas saladas de alguns dos melhores restaurantes do país. Portanto, da próxima vez que comprar beterraba, lembre-se de seus papagaios e procure o ramo de beterraba com muito verde ainda preso.
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Acelga: um arco-íris nutricional
Leia também: Brotando para o seu rebanho em casaA acelga suíça é um material incrivelmente colorido se você comprar a acelga arco-íris e os pássaros parecem se sentir atraídos pelas cores brilhantes. E é um vegetal poderoso no departamento de nutrição. Ele protege contra o diabetes e contém 13 polifenóis diferentes, produtos químicos naturais que têm um antioxidante que elimina os radicais livres. Este verde em particular chuta algum traseiro nutricional. É um complemento saboroso e crocante para qualquer coisa que você decidir fazer com ele. Surpreendentemente, a acelga contém 300% da dose diária recomendada de vitamina K.
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Couve chinesa: mais do que para refogar
Você pode pensar que este é apenas mais um verde parecido com repolho que era amplamente usado em refogados e outros pratos asiáticos. Mas, ao que parece, a cultura asiática estava certa quando incluiu esse vegetal em sua dieta. Você o vê chamado Napa ou repolho de aipo e tem fontes de cálcio e ferro altamente disponíveis, além de prevenir a inflamação. É um vegetal crucífero bastante suave e crocante e se adapta bem a muitas combinações diferentes de sabores. Mas o pensamento de que pode prevenir e reduzir as chances de inflamação é algo a se observar.
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Agrião: a nova rainha da nutrição
Sim, o vegetal nº 1 mais respeitado atualmente é o agrião. Ele tirou a couve nos últimos dois anos e agora o agrião ganha o prêmio de "Best In Show" dos Campeonatos Superfoods. Agora está crescendo nos supermercados como o novo verde popular para consumir. Pesquisas descobriram que comer duas xícaras por dia pode reduzir em cerca de 17% qualquer dano ao DNA relacionado ao câncer. Ele também é carregado até as guelras com vitamina A e vitamina K. Não há necessidade de cozinhar este delicado verde para seus pássaros. Basta oferecer como está ou cortar com uma tesoura para colocar em Chop. É um pouco amargo, muito parecido com a rúcula, mas uma vez que você desenvolve o gosto por ela, não há como voltar atrás. Pássaros amam O material! E mais e mais mercearias estão vendendo este verde poderoso e tornando-o disponível para mais famílias com pássaros.