O salmão é um peixe popular para as pessoas comerem e às vezes também é usado na comida de cachorro. Mas quando os donos de animais preparam salmão para comerem, eles também podem querer compartilhá-lo com seus cães. Saber se este salmão é seguro ou não para cães é importante para donos de animais que desejam mantê- los saudáveis e felizes em entender.
Os cães gostam de salmão?
O salmão, junto com vários outros tipos de peixes, é uma opção alimentar popular para cães. Pode ser encontrado em alimentos formulados para cães, pois é uma boa carne por fornecer ácidos graxos benéficos, vitaminas, minerais e proteínas. Por isso, é uma boa alternativa à tradicional carne bovina e de frango. A maioria dos cães gosta de comer comida de cachorro com salmão e também pode gostar de comer salmão fresco preparado em casa, mas cada cachorro tem suas próprias preferências.
Nutrição de salmão
O salmão não é apenas um peixe saboroso, mas também nutritivo. Três gramas de salmão do Atlântico cozido e criado em fazendas contém mais de 18 gramas de proteína, mais de 1.900 mg de ácidos graxos ômega-3, mais de 35 mg de selênio, mais de 200 mg de fósforo, mais de 2 mcg de vitamina B12 e quase 7 mg de niacina, além de muitos outros nutrientes. O salmão fornece uma fonte de nutrição muito completa e alguns desses nutrientes também ajudam a sustentar os sistemas corporais, incluindo a pele, o coração e os rins.
Preocupações com salmão para cães
Nem todos os tipos ou preparações de salmão são iguais, então você tem muitas opções a considerar antes de alimentar o seu cão com salmão. Algumas opções são mais seguras do que outras.
Espécies de salmão
O salmão é classificado de acordo com o local onde é encontrado na natureza, então você encontrará salmão do Atlântico ou do Pacífico. Todos os salmões do Atlântico que você pode comprar nos EUA são criados em fazendas, mas também existem cinco tipos de salmão do Pacífico que você pode encontrar em lojas que são pescados na natureza: King (chinook), coho (prata), rosa, sockeye (vermelho) e salmão chum (keta). Os salmões king, coho e sockeye são os melhores para comer frescos ou cozidos em casa, enquanto o salmão rosa e o salmão amigo são frequentemente usados na indústria alimentar para enlatados, congelados e defumados. A espécie de salmão não importa na hora de escolher uma opção para seu cão.
Cultivado em fazenda ou capturado na natureza
Além das diferentes espécies de salmão, esses peixes podem ser capturados na natureza ou criados em fazendas. O salmão criado em fazendas já percorreu um longo caminho desde que foi inicialmente criado para grande quantidade, mas ainda existem preocupações nutricionais e de sustentabilidade. O salmão criado em fazendas tem mais gordura, calorias, poluentes, contaminantes e a preocupação com a exposição a antibióticos do que o salmão selvagem capturado. Por causa disso, o salmão capturado na natureza é considerado mais saudável e seguro do que o salmão criado em fazendas, mas geralmente também é mais caro. PCBs, dioxinas e mercúrio são as três principais preocupações com contaminantes encontrados tanto em peixes selvagens como em viveiros. Salmão consome naturalmente esses contaminantes na natureza nos peixes que comem e se comem farinha de peixe na fazenda, mas alguns peixes de viveiro mudaram para dietas que são mais pesadas em soja do que a tradicional farinha de peixe. Por causa disso, o salmão criado em fazendas e o salmão selvagem capturado têm níveis semelhantes de contaminantes.
Cozido ou cru
O salmão cru é frequentemente usado em sushi e sashimi e, como não é cozido, parasitas vivos, bactérias e outras coisas ainda podem estar presentes na carne. Essas coisas podem causar problemas para pessoas e cães que consomem carne crua, então salmão cozido é a opção mais segura. Cozinhar, grelhar e refogar o salmão são métodos populares de cozinhar o salmão, mas quanto menos óleo e manteiga forem usados, mais saudável será para as pessoas e os cães.
Óleo
O óleo de salmão é um tipo de óleo de peixe disponível para cães e contém ácidos graxos benéficos. O óleo de salmão é um salmão muito concentrado, por isso precisa ser purificado para remover contaminantes que podem ser prejudiciais a um cão, caso contrário, óleo em excesso pode ser problemático.
Quanto salmão é demais?
Os cães nunca devem comer apenas uma coisa, a menos que seja um alimento formulado para cães, porque uma variedade de itens são necessários para fornecer uma dieta balanceada. Excesso de salmão também pode ser problemático devido aos contaminantes que contém, independentemente de ser ou não criado em fazendas ou capturado na natureza. Mercúrio, PCBs e dioxinas podem causar sérios problemas se grandes quantidades forem ingeridas, mas felizmente o salmão é considerado um peixe com baixo teor de mercúrio, portanto, comida de cachorro que contém salmão e até mesmo comer salmão cozido várias vezes por semana não é preocupante. Se o seu cão não está acostumado a comer salmão, alguns vômitos e diarreia podem ocorrer devido à mudança na dieta, mas é tipicamente autolimitado e desaparece assim que o cão se ajusta ao novo alimento.
