Retrato de um sterlet

Sterlets são espécies de peixes antigas que também são adequadas para manter em lagos de jardim, desde que você conheça suas necessidades especiais.

Vale a pena conhecer o sterlet

Nome científico: Acipenser ruthenus

Sistemática

Classe: Actinopterygii (peixes com nadadeiras raiadas)
Subclasse: Chondrostei (ganóides cartilaginosos)
Ordem: Acipenseriformes (esturjão)
Família: Acipenseridae (esturjão)
Gênero e espécie: Acipenser ruthenus

Tamanho

Quando totalmente crescidos, os sterlets têm uma média de 40 cm e um máximo de 120 cm de comprimento. Eles então pesam uma média de 2-4 kg, os maiores espécimes até 16 kg.

Cor

Os esterlets são naturalmente castanho-acinzentados escuros com margens esbranquiçadas e uma linha lateral clara formada por 60-70 escudos laterais. A cabeça tem um focinho invertido e um nariz ligeiramente arrebitado. A barriga é leve. Existem também formas albinas quase brancas de criação em fazendas de lagoas e sistemas de recirculação.

Origem

• Norte da Rússia
• afluentes do Mar Báltico
• Danúbio

Diferenças de género

• Os machos são sexualmente maduros em 3-5 anos, fêmeas de 7-9 anos.
• As fêmeas sexualmente maduras são reconhecíveis por seu físico porque são mais grossas.
• Antes da maturidade sexual, a distinção só é possível para especialistas.

Reprodução

Sterlets desovam no cascalho em águas rasas. Eles se movem rio acima até as cabeceiras de cascalho dos rios. Os ovos pegajosos grudam nas pedras na água corrente. Após a eclosão, a corrente de água leva os peixes juvenis para águas mais ricas em alimentos.

Expectativa de vida

Até 20 anos em boas condições de conservação.

O que saber sobre postura

Nutrição

Na natureza, os sterlets se alimentam de alimentos de origem animal, como:

• larvas de insetos
• vermes
• caramujos
• Marisco
• peixe pequeno (às vezes)
• de vez em quando algum cheiro seco
• carne de mexilhão (sem sal!)
• Camarão de Água Doce
• pellets de ração de esturjão

O camarão de água doce é um verdadeiro deleite e pode ser usado para domar o peixe à mão.

Como os alimentos naturais, os pellets de ração de esturjão são ricos em proteínas (50-60% de proteína bruta) e contêm muita gordura aquática (até 20%).

• É importante ter uma alta proporção de peixe na ração seca, o que aumenta o conteúdo energético da ração e contém muitos ácidos graxos essenciais. Isso se aplica tanto à alimentação de afundamento quanto à alimentação flutuante.
• Os jovens sterlets, em particular, gostam de nadar para trás na superfície da água e, depois de algum tempo se acostumarem, aceitam a comida dos peixes diretamente do tratador. Com peixes deste tamanho em particular, é importante garantir uma ingestão alimentar suficiente.
• É absolutamente necessário alimentar um alimento de esturjão adequado na composição mencionada, caso contrário, existe o risco de desnutrição, deficiência de vitaminas e até fome. Para uma nutrição adequada deve-se alimentar 1% do peso vivo dos sterlet.
• Devido ao alto teor de gordura, a comida de esturjão não pode ser armazenada por muito tempo, rapidamente se torna rançosa e perigosa para os peixes. Recipientes pequenos, que devem ser armazenados em local fresco e escuro, são mais protegidos da deterioração do que os grandes. Após a abertura da embalagem, a ração deve ser fornecida em até 3 meses. Os lotes de ração mais antigos devem ser descartados.

Tamanho do grupo

Sterlets são solitários e, portanto, se sentem muito confortáveis sozinhos na lagoa.

Tamanho da lagoa e parâmetros de água necessários

Preste atenção aos seguintes critérios para uma criação adequada à espécie:

• Sterlets precisam de muito espaço livre para nadar. Portanto, mantenha um sterlet em uma lagoa com capacidade de pelo menos 5.000 litros de água. A partir de 20.000 litros, duas ou três amostras também se sentem confortáveis.
• Nenhuma alga filamentosa, pedras ou raízes podem se projetar na lagoa; porque os esturjões não podem nadar para trás. Se forem pegos, vão sufocar porque o ato de nadar os ajuda a respirar.
• Um bom sistema de filtragem deve garantir água limpa e clara com muito boa qualidade de água. A alta demanda de oxigênio dos peixes é levada em consideração por uma alta taxa de circulação e aeração adicional.
• A proporção de oxigênio dissolvido na água não deve ser inferior a 5 mg/l .
• Assegurar a temperaturas acima de 15°C, concentrações de oxigênio acima de 6 mg/l.
• Verifique se a água é de boa qualidade. A faixa de ph ideal está entre 65 e 72. É essencial evitar a formação de algas pesadas, pois isso leva a valores de pH superiores a 8. As concentrações de amônio e nitrito, dependendo dos valores de pH, não devem exceder 0,1 mg/l .
• Verifique os níveis de nitrato regularmente. Embora dificilmente sejam perigosas, altas concentrações acima de 100 mg/l são geralmente uma indicação de água velha que está sobrecarregada com produtos de degradação. Os esturjões não podem tolerar esta água permanentemente.

Socialização com outros peixes de lago

Como os peixes são completamente pacíficos, podem ser facilmente socializados com carpas, por exemplo. No entanto, peixes pequenos, como peixinhos dourados juvenis, podem ser comidos por grandes esturjões. Deve-se notar também que os sterlets não são muito específicos quando se trata de alimentação e um grande koi pode facilmente afastá-los da comida. Existe o risco de que esturjões individuais em um grande grupo de carpas não recebam comida suficiente. Portanto, seja particularmente cuidadoso ao alimentar os esturjões.

dr medical vet sandra Lechleiter é veterinária especializada em peixes, mantendo todos os tipos de peixes ornamentais e suas doenças há mais de 20 anos. O início foi uma posição no serviço de saúde de peixes com foco em "peixes comestíveis". O desejo de melhorar o conhecimento sobre os cuidados e a saúde dos peixes ornamentais entre os piscicultores certamente decorre desse período.
Um importante foco de trabalho na prática veterinária de peixes é, portanto, a educação e treinamento de comerciantes de peixes ornamentais, proprietários particulares e veterinários. Portanto, muitos artigos apareceram em revistas especializadas e de hobby e, enquanto isso, cinco livros, um aplicativo de doenças koi e uma enciclopédia online de medicina koi. Cerca de 50 webinars e agora quatro veterinários são um bom complemento para esta atividade.